Cod Produs
SM-LF-03
Stoc
Disponibil
Concentrat superior de ficocianină și proteine, obținut prin tehnologia noastră patentată de granulare la temperaturi criogenice. Produsul final păstrează peste 98% din activitatea enzimatică inițială.
Prețul este pentru o unitate de 100g (ambalaj protector cu atmosferă modificată).
Adaugă în CoșLivrare rapidă în 24-48h. Retur gratuit în 30 de zile.
Proces Non-Denaturant
Liofilizarea evită denaturarea proteinelor, păstrând structura terțiară intactă.
Solubilitate Îmbunătățită
Forma microgranulară asigură dispersare instantanee în soluții apoase sau uleioase.
Tehnologia noastră de uscare prin congelare păstrează integritatea moleculară a extractelor, oferind beneficii superioare pentru procesele industriale și calitatea finală a produsului.
Compușii sensibili la căldură își păstrează structura moleculară intactă, prevenind degradarea și asigurând o activitate biologică constantă în timpul depozitării și transportului.
Procesul de granulare industrială asigură particule uniforme, cu densitate și dimensiuni precise, optimizând fluxul de producție și comportamentul în formulările finale.
Eliminarea apei prin sublimare menține enzimele și fitonutrienții în forma lor cea mai activă, rezultând extracte cu eficacitate dovedită superioară celor uscate convențional.
Structura poroasă creată de liofilizare permite o rehidratare rapidă și completă, esențială pentru aplicații în băuturi, suplimente și produse cosmetice.
Ciclurile de înghețare și uscare sub vid elimină eficient microorganismele, oferind un produs stabil, cu durată de viață lungă, fără necesitatea conservanților puternici.
Sistemele noastre de recuperare a căldurii reduc semnificativ consumul de energie, transformând liofilizarea într-un proces durabil și rentabil pentru producția la scară largă.